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Fermento Biológico Seco Vermelho Massa Salgada Fermipan 500g

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  • Código: 72
  • Código de Barras do Produto: 3516663460008
  • Embalagem: 1 PACOTE
  • Marca: LESAFFRE
  • Dimensões do Produto
  • Peso Líquido: 0,500Kg
R$ 17,94
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Características
Fermipan é um fermento biológico seco instantâneo, desenvolvido para fabricação de todos os tipos de pães e massas panificáveis, sendo mais indicado para pães salgados e pizzas.
O fermento biológico seco instantâneo pode ser utilizado como uma ferramenta de fermentação variável. Esta virtude permite reduzir a temperatura da massa e retardar a pré-fermentação em tempos de altas temperaturas ambientes, e ao contrário, quando a temperatura é baixa, o aumento da temperatura da água utilizada melhora sua velocidade de fermentação.
Fermipan é um fermento biológico seco instantâneo, desenvolvido para fabricação de todos os tipos de pães e massas panificáveis, sendo mais indicado para pães salgados e pizzas.
O fermento biológico seco instantâneo pode ser utilizado como uma ferramenta de fermentação variável.
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