Cobertura Gotas Chocolate Branco Top Harald 1,010kg
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- Código: 4804
- Código de Barras do Produto: 7897077837317
- Embalagem: 1 PACOTE
- Marca: HARALD
- Dimensões do Produto
- Peso Líquido: 1,010Kg
R$ 34,14
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Características
Líder da categoria, a linha Top é a única cobertura fracionada que garante sabor e textura mais próximos do puro chocolate. Não necessita temperarem ou choque térmico, garantindo mais praticidade e agilidade no preparo das receitas. A versão em gotas traz mais praticidade, pois não é preciso picar a cobertura para derretê-la! Ideal para quem faz e vende trufas, pães de mel e bombons.
Derretimento: 45 °C a 50 °C
Temperatura de uso: 38 °C a 42 °C
Derretimento: 45 °C a 50 °C
Temperatura de uso: 38 °C a 42 °C
Líder da categoria, a linha Top é a única cobertura fracionada que garante sabor e textura mais próximos do puro chocolate. Não necessita temperarem ou choque térmico, garantindo mais praticidade e agilidade no preparo das receitas. A versão em gotas traz mais praticidade, pois não é preciso picar a cobertura para derretê-la! Ideal para quem faz e vende trufas, pães de mel e bombons.
Derretimento: 45 °C a 50 °C
Temperatura de uso: 38 °C a 42 °C
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