Chocolate Branco Melken Harald 1,010kg
Em Estoque
- Código: 4801
- Código de Barras do Produto: 7897077837140
- Embalagem: 1 UN
- Marca: HARALD
- Dimensões do Produto
- Peso Líquido: 1,010Kg
R$ 44,64
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Características
A linha Melken tem o sabor irresistível e a cremosidade do mais puro chocolate. É o tamanho ideal para quem faz e vende bombons, trufas, pães de mel e Ovos de Páscoa. Cada quadradinho da barra tem em média 105 g, para que você possa calcular as suas receitas sempre com um pouco de sobra.
Derretimento: 45 °C a 50 °C
Têmpera: 27 °C a 28 °C
Temperatura de uso: 29 °C a 30 °C
Derretimento: 45 °C a 50 °C
Têmpera: 27 °C a 28 °C
Temperatura de uso: 29 °C a 30 °C
A linha Melken tem o sabor irresistível e a cremosidade do mais puro chocolate. É o tamanho ideal para quem faz e vende bombons, trufas, pães de mel e Ovos de Páscoa. Cada quadradinho da barra tem em média 105 g, para que você possa calcular as suas receitas sempre com um pouco de sobra.
Derretimento: 45 °C a 50 °C
Têmpera: 27 °C a 28 °C
Temperatura de uso: 29 °C a 30 °C
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