Bicarbonato de Amônio IPC 25kg
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- Código: 88
- Código de Barras do Produto: 7898965245054
- Embalagem: 1 SACO
- Marca: IPC
- Dimensões do Produto
- Peso Líquido: 25,000Kg
R$ 214,07
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Características
O bicarbonato de amônio é um agente de crescimento bastante utilizado na fabricação de biscoitos, bolos, pães e doces, ele permite que o produto final fique com aquele aspecto de crocante por fora e macio por dentro. Ele é um fermento químico de alta qualidade que mantém a uniformidade do produto devido a sua ação na presença de calor.
O bicarbonato de amônio é um agente de crescimento bastante utilizado na fabricação de biscoitos, bolos, pães e doces, ele permite que o produto final fique com aquele aspecto de crocante por fora e macio por dentro. Ele é um fermento químico de alta qualidade que mantém a uniformidade do produto devido a sua ação na presença de calor.
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