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Cobertura Chocolate Meio Amargo Confeiteiro Harald 1,050kg

Em Estoque
  • Código: 348
  • Código de Barras do Produto: 7897077836860
  • Embalagem: 1 UN
  • Marca: HARALD
  • Dimensões do Produto
  • Peso Líquido: 1,050Kg
R$ 22,56
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Características
A Cobertura Confeiteiro Fracionada não necessita temperarem ou choque térmico, garantindo mais praticidade e agilidade no preparo das receitas. É o tamanho ideal para quem faz e vende bombons, trufas, pães de mel e ovos de Páscoa. Cada quadradinho da barra tem em média 105 g, para que você possa calcular as suas receitas sempre com um pouco de sobra.
Derretimento: 45 °C a 50 °C
Temperatura de uso: 38 °C a 42 °C
A Cobertura Confeiteiro Fracionada não necessita temperarem ou choque térmico, garantindo mais praticidade e agilidade no preparo das receitas. É o tamanho ideal para quem faz e vende bombons, trufas, pães de mel e ovos de Páscoa. Cada quadradinho da barra tem em média 105 g, para que você possa calcular as suas receitas sempre com um pouco de sobra.
Derretimento: 45 °C a 50 °C
Temperatura de uso: 38 °C a 42 °C
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